「充実の副菜」ですぐ決まる!大人ふたりの2品献立 電子書籍版
1100円(税込)
作品内容
好評の「2品で完結!晩ごはん献立」シリーズ、愛蔵版! 「もっと知りたい」という声が多い副菜のレパートリーを充実させた献立集!〈主菜+副菜〉の2品だけで満ちたりるボリューム感、30分程度で完成する手軽さなど、こだわりぬいてレシピを選出しました。◆◆コンテンツの紹介◆◆ ●PART1 大好きおかずで晩ごはん 厚切り豚のしょうが焼き+トマトとオクラのおひたし/そら豆とえびのかき揚げ+新玉ねぎとツナの和風サラダ/れんこんハンバーグ+小松菜と油揚げの煮びたし/鶏のから揚げ ねぎソース+和風にんじんサラダ/さっぱり麻婆春雨+スナップえんどうと油揚げのおかかあえ/ゴーヤーのみそチャンプルー+蒸しなすのごま酢あえ/さばの香り竜田揚げ+かぶの甘酢漬け/シュウマイ風肉だんご+わかめと大豆もやしのスープ/豆腐のバターしょうゆステーキ+にら入りかきたま汁/ねぎ入りとんカツ+アスパラとハムのサラダ ●PART2 野菜たっぷりのラク早献立 簡単ほくほく肉じゃが+キャベツといんげんのピリ辛あえ/トマトと鶏肉のチリソース+きゅうりとザーサイのあえもの/キャベツと鶏肉の甘辛煮+長いものたらこマヨあえ/ほうれん草と豚肉の卵炒め+大根とにんじんの中華風甘酢あえ/長いもとハムの春巻き+いんげんと豚肉の田舎煮/なすとひき肉のピリ辛炒め+にらと春雨のスープ/ごぼうと豚肉のみそ炒め+春菊としらすのサラダ/小松菜とえびのクリーム煮+ごぼうとベーコンのしょうゆ炒め/かぶと鶏肉のバターしょうゆ炒め+ほうれん草のごまあえ ●PART3 肉&魚が主役のバランス献立 照り焼きチキン+レタスとにんじんの和風サラダ/豚肉のロールステーキ+かぶと豆腐の和風スープ/鶏肉とブロッコリーのチーズ焼き+大根と帆立てのサラダ/豚肉のジンギスカン風+いかと万能ねぎのキムチあえ/ささ身のコーンフレークカツ+じゃがいもの簡単ポタージュ/牛肉とねぎのソース炒め+オクラとめかぶの甘酢あえ/枝豆入りチキンナゲット+水菜と香味野菜のサラダ/肉だんごの酢豚+かぶと桜えびのさっと煮/かつおのたたきサラダ+じゃがいもとベーコンのスープ/さばのごま焼き+白菜とさつま揚げのさっと煮/鮭とじゃがいものみそ炒め+コーン入り卵スープ/鮭の焼きロールキャベツ+里いものポテトサラダ/ぶりの照り焼き+スナップえんどうのごまあえ/たらのから揚げ おろしあんかけ+小松菜とちくわのさっと煮 ●PART4 豆腐&厚揚げでおかず上手 豆腐の中華風うま煮+れんこんのごまマヨサラダ/豆腐のえびのせピカタ+ピーマンとしめじの炒めもの/豆腐と豚肉の梅おかか炒め+わかめ入りかきたま汁/厚揚げのそぼろ煮+根三つ葉と桜えびのさっと炒め/厚揚げと青梗菜のオイスターソース煮+たことセロリの塩炒め/厚揚げのポークチャップ風+ブロッコリーのたらこあえ ●PART5 ご飯&麺は強い味方 韓国風そぼろ丼+大根ときゅうりのピリ辛みそあえ/アボカドとかにかまの簡単ちらし+豆腐と青ねぎのすまし汁/大豆のドライカレー+キャベツと玉ねぎのしょうがみそ汁/鶏肉とれんこんの炊き込みご飯+たたききゅうりの梅肉ツナあえ/豚キムチの堅焼きそば+わけぎと卵のスープ/ごまだれうどん+レタスのカリカリじゃこがけ/ほうれん草と卵のスパゲティ+大根とツナのサラダ ・作りやすくておいしい!王道副菜の新定番 ・緑黄色野菜でシンプル副菜 ・火を使わない 簡単副菜 ・おつまみにもなる ちょっとボリューム副菜 ・具だくさん汁もの ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。※本書は2015年刊行の『もっと2品で完結!晩ごはん献立』の内容を一部改訂し、再編集したものです。
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