「もっと!もっと!夏野菜」オレンジページCooking夏 2021 電子書籍版

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趣味・実用　料理
作品内容
旬野菜どっさり＆スパイスカレーを楽しむ夏。巻頭の大特集では、なす、トマト、きゅうりなどの夏野菜を満喫！　どっさり食べて、フードロスゼロをめざします。また、インドカリー子さんに習うスパイス３つのカレー、藤井恵さんの10分つまみなど、夏のおうちごはんを楽しくする企画も盛りだくさん！　------------------------------　【特集】もっと！　もっと!　夏野菜　・大庭英子さんの結論。なすは〈まるごと使い〉が正解！　・ワタナベマキさんの7DAYSダイアリー　「箱買いトマト」どう食べる？　・中華の達人、今井亮さんが断言。きゅうりは[炒める]にかぎる！　・堤人美さんぞっこん。「薬味」しか見えない、夏麺　・使うスパイスは３つだけ！　印度カリー子流スパイスカレー　・豚ラバー、市瀬悦子さんの挑戦。あの定番を「豚こま」で！　・気のきいたアテを10分で。居酒屋ふじいの「とりあえず」　・オレンジページ×cotta特製コラボキット　ムラヨシマサユキさん考案のキット完成！　-　連載　-　【大人女子の偏愛メシ。】[二食目]　サワチリディップのフライドポテト　【ナイショにしたい格上げ調味料】　サクサクしょうゆアーモンド　【編集長ふじこが愛用中〈オレぺ通販、これがイチ推し！〉】　アミ付きスリムバット　【arikoのお店気分でワンプレートDish】　きゅうりがメインの冷やし中華／稲庭うどんのグリーンカレーつけ麺／薬味たっぷりアヒポケ丼　【いちばんやさしい、作りやすい。飛田和緒の魚料理　第六回】　あじ・豆あじ／たこ　【ぐっち夫婦MEETSポケマル野菜】VOLUME2　きゅうり／ミニトマト　【特別付録　素材別に探せる！　夏の平日おかず100】　※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・　写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

ページ数: 150ページ

出版社: オレンジページ

提供開始日: 2021/06/02

ジャンル: ビジネス・実用