ほぼ70分で!フライパンちぎりパン 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  オレンジページ大人気付録シリーズ33は、2016年9月17日号の特別付録『ほぼ70分で！フライパンちぎりパン』です。たった70分で、焼きたてのちぎりパンに出会えます！　ころんと丸い生地がくっついて並んだ〈ちぎりパン〉。見てかわいい、ちぎって楽しいこのパンを、おうちで作ってみませんか。お届けするのは、パン作り初心者でも失敗しない特製レシピ。作りやすい生地の配合とプロセスに、とことんこだわりました。スゴイところは3つ。1.オーブンも、型も使わず、フライパンひとつで作れる！　2.発酵にもフライパンを使い、焼き上がりまで、ほぼ70分に時短！　3.生地はふっくら、もっちり、本格的なおいしさ！　《コンテンツの紹介》　【Chapter1　シンプルちぎりパン】　基本のちぎりパン／リース形／長方形／正方形／Lサイズ／塩×バター／トマト×チーズ／レモンアイシング／ダブルチョコがけ／キャラメル×ナッツ　【Chapter 2　甘いおやつちぎりパン】　ココア×くるみ／抹茶×黒豆／コーヒー×オレンジ／ベリー×ジャム／栗×あん　【Chapter 3　しょっぱいおかずちぎりパン】　明太×じゃがバター／のり×ツナマヨ／コーン×チーズ／枝豆×カマンベール／トマト×ハーブ　【Chapter 4　ちぎりパンサンドイッチ】　ゆで卵×生ハム／プチトマト×タルタル×ハム／焼きそば×ポテサラ／サーモン×アボカド／カツ×キャベツ／キウィ×みかん　【Special menu】　ちぎりメロンパン／ちぎりシナモンロール／ちぎりソーセージロールちぎりカレーパン　※本書は『オレンジページ2016年9月17日号』の特別付録をもとにしております。※紙・電子版の付録と、本書コンテンツが一部異なる場合や、一部のページが掲載されない場合があります。

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