作り置きスープbook 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  オレンジページ大人気付録シリーズ25は、2016年10月2日号の特別付録『作り置きスープbook』です。濃いめに作った「素」を冷凍したら、飲みたいときはレンチンするだけ！　ストックすることができるスープ素の作り方をご紹介。ポタージュやコーンスープから具だくさんのミネストローネやカレースープ、クラムチャウダーまで。飲みたいときに、好きなスープがさっと便利ですよ。《コンテンツの紹介》　【Part 1】とろとろも、つぶつぶもいいね。ポタージュスープの素　コーンポタージュの素／かぼちゃポタージュの素／じゃがいもポタージュの素／にんじんポタージュの素／トマトポタージュの素／ブロッコリーポタージュの素／きのこポタージュの素　ほか　【Part 2】ごろごろ野菜でおなか大満足！具だくさんスープの素　ミネストローネの素／キャベツと豆のカレースープの素／根菜と豚の和風スープの素／あさりのクラムチャウダーの素／鶏だんごと白菜の中華スープの素　ほか　【ごちそうスープの素】　オニオングラタンスープの素／サムゲタン風スープの素　ほか　【「スープの素」の使いみち、あれこれ】　コーンクリームカルボトースト／あさりのクリームパスタ　ほか　※本書は『オレンジページ2016年10月2日号』の特別付録をもとにしております。※紙・電子版の付録と、本書コンテンツが一部異なる場合や、一部のページが掲載されない場合があります。

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