手間なし、やっぱり「和」おかず 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  毎日食べたい、楽しみたい和食のレシピ　毎日作れるお手軽和食ばかりを集めました！ひと目で分かる材料表＆切り方と、大きなプロセスカットで分かりやすいから、毎日のごはんを手早く作りたいひとや、初心者さんにもおすすめです。◆◆コンテンツの紹介◆◆　●Part１　ご飯も激ウマ！肉おかず　えのきの豚肉巻き照り焼き／チキン南蛮風天ぷら／鶏だんごとキャベツのみそ煮／ポークソテーしょうがソースかけ／手羽先と野菜の甘辛煮／かぼちゃとなすの豚肉巻き焼き／豚肉のフライパン角煮／豚肉のごま風味照り焼き／豚肉と根菜の甘辛煮／鶏ひき肉としめじの寄せ焼き／牛肉と野菜のカレーじょうゆ炒め煮／豚肉とにらのかき揚げ／合いびき肉とじゃがいもの煮もの　●Part２　ソッコー作れる！魚介おかず　シャケの照り焼き／めかじきのピリ辛竜田揚げ／まぐろとわかめの和風サラダ／えび、いんげん、玉ねぎのかき揚げ／たらと野菜のみそ煮／あじのソテー　ポン酢しょうゆかけ／シャケメンチ／いかとわけぎのみそ炒め／ポテトの明太マヨソース焼き／ツナとしいたけのとろろグラタン／ちくわの磯辺揚げ　●Part３　自信満々！豆腐＆卵おかず　たっぷりもやしの肉豆腐／豆腐ステーキ　野菜ソースかけ／豆腐、じゃこ、トマトのサラダ／厚揚げのみそチーズ焼き／豚肉と野菜の卵とじ／ゆで卵と小松菜の甘辛煮／くずし豆腐の卵寄せ焼き／豆腐とにらのカレーチャンプルー／卵とプチトマトのみそ炒め　〈お役立ちコラム〉　・身近な素材で、あえもの・サラダ　・１素材で、ササッと煮もの　・フライパンで、チャチャッと炒め　・うまみ満点、簡単汁もの　・美味でシンプル、炊き込みご飯　・白いご飯で、満足レシピ　※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

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