段取り上手であっという間のご飯&麺 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  ご飯＆麺が主役なら献立がラク！　さっぱり系からスタミナ系まで、気分に合わせて選べるレシピを集めました。具をのせたり、混ぜたりとどれも見た目が楽しく、簡単なのに食べごたえも満点です。野菜がとれる副菜を合わせれば、あっという間に晩ごはんができ上がり！　◆◆コンテンツの紹介◆◆　●さっぱりご飯が主役の献立　豚しゃぶとサラダ菜のポン酢だれご飯＋れんこんとにんじんのきんぴら／明太とろろ丼＋オクラと油揚げのみそ汁／蒸し鶏のごまみそ汁かけご飯＋もやしの卵焼き／ツナときゅうりの簡単冷や汁＋かぼちゃのバター蒸し／刺し身の彩りちらし＋あさりのすまし汁／サーモンとアボカドのわさびじょうゆ丼＋パプリカとじゃがいものにんにくソテー　●スタミナご飯が主役の献立　豚肉のソース炒め丼＋大豆もやしとプチトマトのナムル／ひつまぶし風混ぜご飯＋野菜入りとろろ昆布汁／えびカレー炒飯＋キャベツのマスタードあえ／にんにく風味の牛めし＋もやしのキムチスープ／豚すき丼＋キャベツの浅漬け／鶏の照り焼きのっけご飯＋きゅうりとみょうがの甘酢あえ　●料理家・井原裕子さんに教わる暑さに負けない元気の素　●ひんやり麺、あったか汁麺が主役の献立　汁なし担担麺風＋枝豆とプチトマトの搾菜あえ／棒棒鶏風冷やし中華＋はんぺんのバターしょうゆ焼き／豆腐のっけうどん＋モロヘイヤのおかかあえ／ビビンそうめん＋しし唐のじゃこ炒め／豚しゃぶごまだれそば＋さつまいものレモン煮／冷しゃぶうどん＋厚揚げのしょうが煮／タイ風汁麺＋アスパラのにんにく炒め／豆乳カレーうどん＋豆とトマトのサラダ／鶏肉と青菜のあっさり麺＋キャベツのピリ辛みそあえ／あさりのピリ辛汁ビーフン＋油揚げの梅おろしあえ／豚しゃぶとにらのつけそば＋焼きなすの田楽みそ　●焼き麺が主役の献立　豚肉とにらの塩焼きそば＋にんじんの豆腐あえ／酸辣湯あんかけ焼きそば＋大根のねぎナムル／ナポリタン風焼きうどん＋春菊と豆のサラダ／さっぱり焼きうどん＋れんこんのすり流し汁　※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・　写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

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