オレンジページvege 7-8月 野菜で選べば、晩ごはんは決まる。 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  作るのも手軽で、暑さも吹き飛ぶ極上レシピ！野菜がとれる夏の麺特集　『オレンジページplus』の使いやすさをそのままに、旬の野菜からレシピを選ぶ人気シリーズ。体によくて食材を無駄なく使いきれる♪　野菜がとれる夏にぴったりの麺や、JA全農広報部さんとのコラボページにも注目です。《コンテンツの紹介》　特集「野菜がとれる夏の麺」　チョレギサラダ風そうめん／トマトとツナのフレンチサラダそうめん／もやしとにらのソース焼きうどん風／なすと豚バラの梅オイスター風うどん　ほか　【7・8月の野菜で晩ごはん】　トマトが主役　トマトと豚しゃぶのおかずサラダ＋トマトとわかめのみそ汁／鶏手羽元のフレッシュトマト煮＋トマトのごまだれやっこ　ほか　なすが主役　なすと豚肉の香味炒め＋なすと豚肉のみそ汁／なすのひき肉サンドフライ＋なすの香りあえ　ほか　ゴーヤーが主役　ゴーヤーハンバーグ＋ゴーヤーのキムチ風／ゴーヤーといかのチャンプルー＋ゴーヤーのじゃこしょうゆ漬け　ほか　かぼちゃが主役　かぼちゃと牛肉のねぎ塩炒め＋かぼちゃとナッツのサラダ／かぼちゃと鶏胸肉のカレーフリッター＋かぼちゃのチーズソテー　ほか　きゅうりが主役　夏野菜と豆あじのマリネ＋きゅうりのピリ辛あえ　さやいんげん／オクラ／枝豆が主役　いんげんとたこのしょうが風味から揚げ＋いんげんの梅じょうゆあえ／オクラと厚揚げのみそ炒め＋オクラともずくのすまし汁／枝豆と豆腐、えび塩とろみ炒め＋枝豆の塩煮　ほか　とうがん／ピーマン／ズッキーニが主役　とうがんと鶏肉のザーサイ炒め＋とうがんと鶏ひき肉の汁もの／あじのソテーピーマンの中華あんかけ＋焼きピーマンとツナのサラダ／ズッキーニのハムサンドフライ＋ズッキーニとしめじのスープ　ほか　JA全農広報部もイチオシ！　野菜の「おいしい」食べ方ガイド　オクラ／枝豆／しし唐辛子／みょうが　今、コレ使ってみたい！　水なす／ルッコラ　※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・　写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

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