オレンジページvege 1-2月野菜で選べば、晩ごはんは決まる。電子書籍版

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趣味・実用　料理
作品内容
今、必要なレシピだけを厳選。キッチンで「使うため」の本です。ごはんを作るときに、手っ取り早く必要なレシピにたどり着くために生まれた一冊。使いどきな旬の材料、食べどきなメニューを厳選。調理中に使ってもらうために、誌面の見やすさにもとことんこだわりました！　《コンテンツの紹介》　野菜で選べば、晩ごはんが決まる。特集「濃厚つゆと肉使いワザで野菜が無限にいける鍋」豚バラもやし鍋／鶏だんご白菜鍋／鶏すき大根鍋／坦坦風白菜そぼろ鍋　ほか　【１・２月の野菜で晩ごはん】大根が主役大根と鶏手羽先のべっこう煮／大根と豚肉の竜田揚げ　ほか　白菜が主役白菜とミートボールのスープ煮／蒸し鶏と白菜のねぎだれ　ほか　ブロッコリーが主役ブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め／ブロッコリーの肉巻きカツ　ほか　青菜が主役小松菜の肉巻き照り焼き／ほうれん草とえびのチヂミ／春菊とぶりのしょうが焼き　ほか　れんこんが主役れんこんと鶏肉のスパイシー焼き　ほか　ねぎが主役ねぎすき　ほか　カリフラワーが主役カリフラワーと鮭のシチュー　ほか　かぶが主役かぶと鶏もも肉のワイン蒸し　ほか　菜の花が主役菜の花と厚揚げのピリ辛そぼろ煮　ほか　もやしが主役もやしのかき揚げ　ほか　じゃがいもが主役じゃがいもとたらのグラタン　ほか　エリンギが主役エリンギとかきのガーリックパン粉焼き　ほか　JA全農広報部もイチオシ！　野菜の「おいしい」食べ方ガイド白菜／ブロッコリー／水菜／ごぼう／くわい　※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・　写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

ページ数: 68ページ

出版社: オレンジページ

提供開始日: 2023/12/15

ジャンル: ビジネス・実用