素材別だから、考えなくても献立がすぐ決まる!これぞ副菜電子書籍版

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趣味・実用　料理
作品内容
この１冊で「もう１品」にもう悩まない！　素材ごとに調べることができる副菜レシピ全250品。どれも10分以内に作れる簡単レシピばかりです！おかずにぴったりの一皿がきっと見つかります。野菜だけでなく、たんぱく質もとれるメニューもありますよ。《コンテンツの紹介》　【第1章】冷蔵庫に何がある?　野菜別10分副菜　アボカド/エリンギ/かぼちゃ/キャベツ/きゅうり/小松菜/ごぼう/ゴーヤー/しめじ/じゃがいも/大根/玉ねぎ/青梗菜/トマト/長いも/なす/にんじん/白菜/ブロッコリー/ほうれん草/水菜/もやし/れんこん　【第2章】豆腐、豆腐製品で、10分副菜　冷ややっこ/豆腐あえ/あったか豆腐/厚揚げ/油揚げ　【第3章】卵で10分副菜　ふんわり卵/ゆで卵　【第4章】あとはスープさえあれば　和風スープ/洋風スープ/中華風スープ　【Columun】すぐ調理にかかれる野菜ストックのススメ　4つの漬け汁で残り野菜のちょこっと漬け／くず野菜をフル活用!　野菜だし／もどしておけばすぐ使える!　乾物ストックで10分副菜／副菜に、おべんとうに大活躍!　味つけ卵で常備菜　※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事　写真付録は電子版に掲載しない場合があります。

ページ数: 131ページ

出版社: オレンジページ

提供開始日: 2023/10/18

ジャンル: ビジネス・実用