Vol.1 アボカドでハレごはん 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  レシピだけじゃなく、作った料理を「素敵に魅せる」ポイントも紹介！　女子に人気の『アボカド』。サラダからメインまで、盛りつけ&おいしさにこだわった魅せレシピが満載です。友人を招いての食事会や家族の記念日に、「こんな一皿があったらいいな」と思えるような〈ハレごはん〉のレシピを集めました。------------------------------ contents　【Part 1】アボカドでわくわくサラダ　アボカド、トマト、香菜のエスニックサラダ／れんこんとさつまいものグリル　アボカドディップ添え／3種のアボカドあえサラダ／アボカドのコールスロー/アボカドとスモークサーモンのジャーサラダ　ほか　【Part 2】アボカドで濃厚あつあつメイン　メキシカンステーキ　ワカモーレのせ／アボカドと明太子の鶏肉ロールフライ／アボカドとじゃがいものキーマグラタン／キーマソースでタコライス／アボカドのスパニッシュオムレツ　サルサ添え　ほか　【Part 3】魅惑のアボカドおつまみ　アボカドサルサでにぎやかタコス／アボカドサルサ／春巻きの皮トルティーヤ／鶏肉のグリル／アボカドとまぐろのキューブ／アボカドとまぐろのわさびカルパッチョ／アボカドとサーモンのフリット　ほか　【Part 4】　アボカドでおいしいご飯&麺　3種のアボカド＆ベジにぎり／アボカドとモッツァレラのふわとろ丼/アボカドをのせた納豆丼／アボカドのチーズリゾットアボカドと豚肉の塩そば／アボカドと生ハムの冷製パスタ　ほか　※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・　写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

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