「食べたことない! 感動の野菜料理」オレンジページCooking野菜 2022 電子書籍版

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趣味・実用　料理
作品内容
〈未知のおいしさ〉の野菜料理に出会うなら。いつもの野菜の味わいが変わる料理家の知恵、旅気分が味わえるサラダ、新顔野菜のトリセツ、究極のフライドポテトetc.　いつだっておいしく、たっぷり食べたい野菜の「新しい味わい方」に出会える一冊。普段のおかずには「野菜献立＆ワンプレート」付録を役立てて。------------------------------　【特集】食べたことない！　感動の野菜料理　・目からウロコの技が続々　藤井流！　新しい野菜の食べ方　・新しい味との出会いにときめく　植松良枝さんの旅するサラダ　・見た目も、味も驚き！　ワタナベマキさん、野菜をまるごと炊き込む。・ぐっち夫婦が実食レポート　新顔野菜のトリセツ　・簡単で、気がきいてる　若山曜子さんの野菜でApéro　・じゃがいも×油＝正義。究極のフライドポテトを求めて　・地味だけど、やっぱ使える憎いヤツ。わがいとしの「玉ねぎ」レシピ　・しなしな、ぶよぶよ、スカスカ……etc.　この野菜、まだ食べられる？　-　連載　-　【大人女子の偏愛メシ。】[五食目]　セロリたっぷりキーマカレー　【ナイショにしたい格上げ調味料】　愛之味マーラージャン　【編集部員が愛用中〈オレぺ通販、これがイチ推し！〉】　キングパン・18cm　【亜希の「ふたが閉まるのか？」弁当】　いつもよりキモチ野菜多め編　【arikoのお店気分でワンプレートDish】　キャベツとベーコンのオープンサンド／まるでサラダなスパゲティ／メープルバターのくるくるパンケーキ　【いちばんやさしい、作りやすい。飛田和緒の魚料理】第九回　鯛／さわら／やりいか　【特別付録】野菜たっぷり　献立＆ワンプレート　100 recipes　※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・　写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

ページ数: 150ページ

出版社: オレンジページ

提供開始日: 2022/03/17

ジャンル: ビジネス・実用