牛こま切れ肉あったらこれつくろ! ～うちの定番食材レシピvol.19 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  「牛肉」と聞いてちょっとごちそう系？　と思うなかれ。豚肉、鶏肉などおなじみ食材の中では、そのうまみと甘みはいちばん、かつ、牛こま（切り落とし）ならば手軽にふだんのおかずに取り入れられます。

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