キャベツあったら、これつくろ! ～うちの定番食材レシピvol.10 電子書籍版

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趣味・実用　料理
作品内容
選びやすくて、つくりやすい！　キャベツレシピ集　キャベツを丸ごと買ったときも、この本があれば焦ることなし！　主菜から副菜、ストック技、ロールキャベツまで飽きずに食べつくすレシピが満載です。大きな文字＆材料別にパパッと引けて、使い勝手も◎。「今あるもので作れる」メニューにすぐに出会えます♪　instagramで人気の漫画家・山森めぐみさんのレポまんが「『これつくろ！』はごはん作りの救世主！」付き。------------------------------ CONTENTS　今日はこれにしよ！　名コンビ！　キャベツ×豚こまの絶品おかず　キャベツと豚こまの簡単回鍋肉／キャベツと豚こまのもつ鍋風　ほか　今あるもので作れちゃう！　かけ合わせ食材別　キャベツのメインおかず　【×鶏肉で！】　キャベツと鶏もものフライパンロースト／キャベツと鶏ももの青じそ塩炒め　ほか　【×豚肉（バラ・ロース薄切り肉）で！】　肉巻きキャベツのコチュジャンだれがけ／キャベツと豚バラのオイスター炒め　ほか　【×牛肉で！】　炒めキャベツの焼き肉のせ／キャベツと牛こまのうま塩炒め　ほか　【×ひき肉で！】　キャベツのレンジシュウマイ／キャベツと鶏ひきのとろみ煮　ほか　【×ベーコンで！】　キャベツとベーコンのカルボナーラ風／キャベツとベーコンの中華風ミルク煮　ほか　【×魚介で！】　キャベツとえびのマヨ炒め　ほか　味わいいろいろ　ロールキャベツコレクション　トマトロールキャベツ／豚バラロールキャベツのカレースープ煮　ほか　便利なちょい作り置き　キャベツストックのススメ　塩もみせん切りキャベツ　ほか　とことん使える！　キャベツのサブおかず　・ササッとできる　サラダ・あえもの　・食べごたえが欲しいときの　あったかサブおかず　・献立の栄養バランスをアップ！　キャベツの汁もの・スープ　【Column】　・善玉菌を増やす　キャベツの新定番『発酵キャベツ』　・〈映え〉度満点★　巻かない⁉　ロールキャベツ　これつくろ!　がすぐ決まる　かけ合わせ食材別INDEX　※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事　写真付録は電子版に掲載しない場合があります。

ページ数: 68ページ

出版社: オレンジページ

提供開始日: 2022/02/17

ジャンル: ビジネス・実用