豚こま・豚薄切り肉あったら、これつくろ! ~うちの定番食材レシピvol.9 電子書籍版
598円(税込)
作品内容
買う頻度の高い豚こま・豚薄切り肉を、もっともっと活用できるメニューが満載! 定番食材をメインに献立を考えれば、今日食べたいメニューが迷わずに決まります。みんなが大好きなしょうが焼きや豚しゃぶサラダから、忙しい日に助かるどんぶりや味つけ冷凍まで、使えるレシピをたっぷりご紹介。instagramで人気の漫画家・山森めぐみさんのレポまんが「『これつくろ!』はごはん作りの救世主!」付き。------------------------------ CONTENTS 人気の2大おかず 豚こま・豚薄切り肉のしょうが焼き&豚しゃぶサラダ 豚ロース肉のはちみつしょうが焼き/中華風ごま酢冷しゃぶサラダ ほか 今あるもので作れちゃう! かけ合わせ食材別 豚こま・豚薄切り肉のメインおかず 【×きのこで!】 豚肉ときのこのみそクリームグラタン/豚肉ときのこのゆずこしょう煮 ほか 【×ブロッコリーで!】 豚こまとブロッコリーのハヤシ風炒め/焼きブロッコリーの肉あんかけ ほか 【×トマトで!】 豚バラとトマトのソース炒め/豚こまとトマトのとろみ煮込み ほか 【×キャベツで!】 とろとろチーズ回鍋肉/豚こまとざくざくキャベツのカレー煮込み ほか 【×青菜で!】 豚こまと青梗菜のオイスター炒め/豚バラと小松菜のおかず煮びたし ほか 【×もやしで!】 豚バラともやしのおろしポン酢がけ ほか 【×なすで!】 豚バラとなすのみそ炒め ほか 【×じゃがいもで!】 ほっくりみそ肉じゃが ほか 【×大根で!】 甘辛豚バラ大根 ほか 【×れんこんで!】 れんこんの豚こまサンド焼き ほか 肉巻きおかずコレクション 豚こまボールの大満足レシピ 「味つけ冷凍豚こま」活用術 早うま! 豚どんぶり 【Column】豚こま・豚薄切り肉の新定番 (1)サクサク揚げ (2)レンジ重ね蒸し これつくろ! がすぐ決まる かけ合わせ食材別INDEX ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。
作品情報
同シリーズ
作者の関連作品作者の作品一覧
この作品が好きな方はこちらもおすすめ