ほうれん草・小松菜・青梗菜あったら、これつくろ! ～うちの定番食材レシピvol.7 電子書籍版

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趣味・実用　料理
作品内容
選びやすくて、つくりやすい！青菜レシピ集　みずみずしくて彩りがよく、栄養豊富なほうれん草、小松菜、青梗菜。「これつくろ」があれば、定番の炒めものやあえものから、ハンバーグ、麻婆、カレーまで！　大充実の82レシピで、きっと新しいおいしさに出会えます。大きな文字と簡潔レシピで、つくりやすさも抜群！　instagramで人気の漫画家・ぴよとと　なつきさんのレポまんが「こんなときには『これつくろ！』」付き。------------------------------ CONTENTS　名コンビ！　青菜×豚薄切り肉のいち押しレシピ　小松菜と豚しゃぶのおろしあえ／小松菜と豚しゃぶのめんつゆ煮込み／小松菜の肉巻き　ほか　かけ合わせ食材別　青菜のメインおかず　【×鶏肉で！】　ほうれん草とチキンのクリーム煮／青梗菜と鶏むねのオイスター蒸し　ほか　【×豚こまで！】　青梗菜と豚肉のおかか炒め／小松菜と豚肉のオイスター炒め　ほか　【×牛肉で！】　ほうれん草と牛こまのこっくり炒め／小松菜と牛肉の韓国風蒸し煮　ほか　【×ひき肉で！】　小松菜つくねの甘辛照り焼き／小松菜とひき肉のみそそぼろ炒め　ほか　【×魚介・魚介加工品で！】　ほうれん草とえびのダブルチーズグラタン／たらのソテー刻み小松菜ソースがけ　ほか　【×卵・大豆製品で！】　ほうれん草としらすのあんかけ卵焼き／ほうれん草と落とし卵のグラタン　ほか　青菜で！　中華の人気おかず　麻婆青梗菜／小松菜の皮なしシュウマイ　ほか　一品で大満足♪　青菜の麺＆ご飯　五目あんかけ焼きそば／ほうれん草と鮭のパスタ　ほか　青菜のサブおかず　・ほぼ5分でできる!　青菜のレンチンあえ　・ストックしておくと便利！　〈堅ゆでほうれん草〉でパパッと副菜　・レンチン＆さっと炒めで　青梗菜の速攻おかず　・献立の彩りをアップ！　青菜のスープ＆汁もの　【Column】　・青菜の新定番　ロール青梗菜　・絶品すぎる青菜炒め　かけ合わせ食材別INDEX　※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事　写真付録は電子版に掲載しない場合があります。

ページ数: 68ページ

出版社: オレンジページ

提供開始日: 2022/01/20

ジャンル: ビジネス・実用