鶏むね・鶏ももあったら、これつくろ! ～うちの定番食材レシピvol.6 電子書籍版

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趣味・実用　料理
作品内容
選びやすくて、つくりやすい！　鶏肉レシピ集　いつも買う鶏肉のメニューをもっと知りたい！　定番食材から献立を決めれば、買い足し不要で、うちにあるもので、おトクにラクに料理が完成♪　から揚げ、照り焼き、チキン南蛮などなどみんなが大好きなおかずはもちろん、サラダチキンや鶏チューシュウなど話題のメニューから、いざというときに便利なミールキットまで。使えるレシピが満載です！　instagramで人気の漫画家・ぴよととなつきさんのレポまんが「こんなときには『これつくろ！』」付き。------------------------------ CONTENTS　やっぱり揚げたてが最高！　鶏むね・鶏もものから揚げ＆竜田揚げ　鶏もものから揚げ／鶏むねのゆず竜田揚げ／鶏むねのエスニック揚げ／チキン南蛮風から揚げ　ほか　かけ合わせ食材別　鶏むね・鶏もものメインおかず　【×青菜で！】　鶏ももとほうれん草のカレー煮／ゆで鶏と青梗菜の中華ソースがけ／鶏むねとほうれん草のミルク煮　ほか　【×トマトで！】　トマト入り鶏チリ春雨／鶏ももと玉ねぎのトマト煮／鶏もものソテー　トマトソース　ほか　【×かぼちゃで！】　鶏むねとかぼちゃの甘酢炒め／鶏ももとかぼちゃのクリーム煮／鶏ももとかぼちゃのごまがらめ焼き　ほか　【×ピーマン・パプリカで！】　鶏ももとピーマンのガーリック炒め／鶏ももとパプリカのカレークリームグラタン　ほか　【×ブロッコリーで！】　鶏ももとブロッコリーのタンドリー風／鶏むねとブロッコリーの中華とろみ煮／鶏むねとブロッコリーの和風クリーム煮　ほか　鶏むね＆鶏ももの照り焼きコレクション　王道の照り焼きチキン／鶏むねののり照り焼き　ほか　チキンが主役のボリュームサラダ　チキンソテーときのこのボリュームサラダ／チキンソテーのシーザーズサラダ風　ほか　鶏むね・鶏ももの人気メニュー　鶏ももハム／ガーリックフライドチキン／チキンナゲット／しっとりゆで鶏　ほか　下味冷凍でラクラクおかず　和風ジンジャーチキン／ペッパータンドリーチキン／レモンマリネチキン　ほか　【Column】　・鶏肉の新定番　しっとり!　鶏チャーシュウ　・鶏肉の新定番　しっとりサラダチキン　かけ合わせ食材別INDEX　※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事　写真付録は電子版に掲載しない場合があります。

ページ数: 68ページ

出版社: オレンジページ

提供開始日: 2021/12/08

ジャンル: ビジネス・実用