おとな世代は「レンジ」を味方に! 電子書籍版
880円（税込）
作品内容
おとな世代に捧ぐ！ 最高に作りやすいレンジ本作りすぎず、食べすぎず、「おいしく適量」がいい。そんなおとな世代にぴったりなのが【電子レンジ】。しょうが焼きや肉じゃがなどのデイリーおかずから、チャーシュウやグラタンまで！ おとな２人にちょうどいい極上レシピを、全点プロセス写真つきでお届けします。１章「耐熱皿」で完成！ レンジ焼き、レンジ蒸し【そそる照りと香ばしさを実現！ レンジ焼き 】てりてり鶏チャーシュウ/ねぎだくしょうが焼き/きのこつくね/鮭の香ばしみそバター焼き/かじきのサクサクパン粉焼き【驚きの柔らかさ、ジューシーさ！ レンジ蒸し】しっとりシュウマイ/王道の蒸し鶏（よだれ鶏/サラダチキン）/豚しゃぶサラダ/まるごとピーマンの肉詰め/ふんわりドミハンバーグ２章「耐熱皿」で完成！ 野菜ひとつで小さなおかず【ブロッコリー 】ブロッコリーのサラダ/ペペロンブロッコリー/ブロッコリーのレモンあえ【なす】レンジ揚げなすのつゆびたし/蒸しなすの甘酢あえ/なすとちくわの鍋しぎ風【じゃがいも】マッシュポテトサラダ/ごろごろポテトサラダ【 キャベツ】ザワークラウト風【もやし】もやしとかにかまのナムル【ごぼう】ごぼうとハムの和風サラダ【小松菜】小松菜の煮びたし【ピーマン】ピーマンのじゃこきんぴら【じゃがいも】ジャーマンポテト風【きのこ】きのこの梅おかか煮【さつまいも】さつまいもの塩バター煮【こんな副菜もレンジで】ほうれん草のおひたし/乾物のサラダ３章「耐熱ボール」で完成！ レンジ煮ものしみしみ豚バラ大根/かぼちゃのそぼろ煮/鶏ごぼうのしょうが煮/豚じゃが/三目豆/チキンクリームシチュー/おうちのルウカレー【「ボール」で焼ける？】こんがりみそチャーシュウ【1ボールそぼろ】鶏みそそぼろ/1ボールミートソース /1ボールキーマカレー【じつは1人分なら「パスタ」もいけます。】1人分カルボナーラ/1人分きのこスパゲティ【じつは「卵料理」もできるんです。】ひき肉入り茶碗蒸し/半熟ゆで卵/タルタルソース/スクランブルドエッグ【コラム】まさかのサプライズメニュー焼かないグラタン/ ことこと煮ないおいなりさん/炊かない炊き込みご飯※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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