#俺たちのオレンジページ 家ごはんを楽しむ200レシピ 3冊合本版 電子書籍版
3080円(税込)
作品内容
家ごはんをもっと楽しみたい人におすすめ! 誰でもおいしく作れる「カレー」、食べるとほっとする「和のごはん」。作る&食べる気持ちが盛り上がる「家飲みの主役メシ」。おいしいだけじゃない、日常を楽しむ料理本です。◇◆いちばん作りやすい家カレーの正解◆◇ Chapter1 いつものカレーがちょっと楽しくなる。・フツーの材料で極上カレーを作る。・ルウカレーの可能性、無限に広げよう! ・お店みたいなカレーを作る。・あの人の定番カレー Chapter2 スパイスカレーだって ときには作ってみる。・印度カリー子さんに教わる はじめてのスパイスカレー ・エリックサウス・稲田俊輔さんの 家でスパイスカレーを作るなら Chapter3 忙しくてもカレーが好きだ。・爆速レンチンカレー ・いつでも作り置きカレー ・時短スパイスカレー ・太らないカレー ----------------------------- ◇◆いちばん癒やされる家の和ごはん◆◇ Chapter1 これだけ作れりゃ、なんとかなる! ・フライパン1つで「好きな定番」はだいたい作れる! ・二大卵料理が得意になる! ・食べて和む。たっぷり作って安心。おいしい。・一杯で、満足丼! ・冷凍うどんは頼れる! Chapter2 やっぱ、魚料理も作れるといい。・三大お手ごろ“ 切り身” で作る! ・お刺し身だって主役になる。・あじ&いわしで世界を広げよう。・年に一度はさんまを焼こうよ。Chapter3 いつだってお惣菜がある幸せ。・お惣菜売り場の定番おかずにトライ! ・おかずの王道 ごまあえ4 種 ・いつもの野菜でもう一品! ・ほくほく、ほっこり和む。おいものおかず ・カモン! ご飯どろぼう ----------------------------- ◇◆いちばん盛り上げる家飲みの主役メシ◆◇ Chapter1 みんなに褒められるホムパの盛り上げメシ ・好きな分だけ、めしあがれ! どーんと大皿料理 ・準備ラクラク、みんなで囲める♪ あったか鍋にしよう。・パパッと出せて自由につまめる 作りおきサラダ Chapter2 ふだんメシにもなる最強おしゃれメニュー ・肉と魚 ・アヒージョ ・パスタ ・ラザニア&グラタン ・ピザ Chapter3 しみじみ飲みたい夜の癒やし系つまみ ・野菜多めの愛されつまみで今夜もおつかれ晩酌。・飲める! ベジつまみ ・おなかも心も満たされる!ガツンと深夜酒場 ※本書は『いちばん作りやすい家カレーの正解』(2023年6月刊行)、『いちばん癒やされる家の和ごはん』(2023年9月刊行)、『いちばん盛り上げる家飲みの主役メシ』(2024年2月刊行)を合冊化したものです。
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