冷蔵庫でちょこっと漬け物～野菜たっぷり!簡単&すぐでき!～<電子新版> 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  野菜をたくさん食べたいからお漬け物を作りたい。でも面倒？そんなことはありません！冷蔵庫で簡単にできる野菜漬け物をご紹介。【「漬け物＝面倒」の時代は、もう終わり！】「野菜をもっと食べたい。でも、お漬け物を自分で作るのは手間もかかるし場所もとるし、ハードルが高すぎ！」そんな風に諦めていませんか？市販品は添加物や塩分も気になるけれど、本格的な手作りはもっと大変……。そんな「野菜不足」に悩むあなたの救世主が、この一冊です。本書が提案するのは、ポリ袋や手持ちの容器で「食べ切れる分だけ」作る超タイパ重視のお漬け物レシピ。冷蔵庫の片隅で、家にある基本の調味料だけで、びっくりするほど本格的な味が完成します。＜毎日を美味しく変える！この本の魅力＞●準備は一瞬：　ポリ袋で揉むだけ、漬けるだけ。洗い物も最小限。●驚きのバリエーション：　定番の塩・醤油から、マヨ・ケチャップ・シロップ漬けまで厳選60種！●初心者さんも安心：　全国のスーパーで買える材料×写真付きの丁寧な解説で迷わない。●手間いらず：　憧れの「ぬか漬け」だって、毎日かき混ぜなくてOK！「あと一品」に困ったとき、冷蔵庫を開けるのが楽しみになる。そんな新しい野菜習慣を、今日からあなたも始めてみませんか？※この本は2017年９月刊行の「New　冷蔵庫でできちゃった私のお漬け物」の内容を元に、タイトル・デザインを新たにしたものです。

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