しあわせホルモン セロトニンで 心がかるーくなるごはん 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  【電子版のご注意事項】※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。眠れない、起きられない、イライラがとまらない…その不調、セロトニン不足かも？食事を変えれば、心はかる～くラクになる！朝起きるのが大の苦手午前中は大体ボーっとしてるどうでもいいことで、すぐにイライラするし小さなことで不安になって、心はいつも不安定おまけに最近不眠気味……「なんか、この頃ダメだなぁ～」その不調、もしかするとセロトニン不足かもしれません。セロトニンとは、心と体に安定感をもたらしてくれる脳内物質のこと。今の時代は、普通に暮らしているだけなのに、セロトニンの分泌がうまくいかなくなっている人が沢山いるのです。セロトニンの元となるトリプトファンは、豆腐やお味噌、卵やチーズなど、身近な食材に多く含まれています。この本では、そんな食材たちを使った疲れていても簡単に作れる、美味しいレシピをたっぷりと紹介。さらに、今日からすぐにできる、セロトニン分泌のための生活のヒントもいっぱい。しんどいあなたを助けてくれる、やさしいレシピとアイデアが満載の1冊です。

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