おうちでおいしい基本の中華 電子書籍版

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    作品内容

    ギョーザ、チャーハン、麻婆豆腐、えびチリ…みんな大好き、ごはんが進むおなじみ中華料理も、家庭のコンロ&フライパンで簡単にできちゃいます! チャチャッと炒めて完成、さっとあえるだけなど、意外に時短レシピも多い中華。きじまりゅうたさん、ウー・ウェンさんなど人気のプロがおうち中華の極意を親切、ていねいに教えます。●PART1・これさえできれば!人気の中華12品(麻婆豆腐、焼き餃子、チンジャオロースー、回鍋肉、油淋鶏、酢豚、鶏肉とカシューナッツ炒め、かに玉、かんたんえびチリ、八宝菜風うま煮、チャーハン、青菜炒め) ●PART2・もっと食べたい中華のメインおかず(肉・魚・卵・とうふ) ●PART3・たっぷり野菜のヘルシー中華おかず ●PART4・メインに合わせる小さなおかず ●PART5・一品で大満足!ごはん&めん ●PART6・お楽しみ点心&スープ ●PART7・やっぱり別腹!デザート

作品情報

ページ数
147ページ
出版社
主婦の友社
提供開始日
2017/12/14
ジャンル
ビジネス・実用
連載誌/レーベル
主婦の友実用No.1シリーズ

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