抹茶BOOK 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  【電子版のご注意事項】※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。抹茶ブームな昨今。本書では抹茶の魅力と楽しみ方を紹介。辻利に教わる抹茶の点て方、抹茶の菓子＆料理、抹茶カフェ情報も！抹茶ブームな昨今。本書では抹茶の魅力と楽しみ方を紹介。辻利に教わる抹茶の点て方、抹茶の菓子＆料理、抹茶カフェ情報も！４～５年前から盛り上がりを見せる世界的なＭＡＴＣＨＡブーム。大本の日本でも、都心部を中心に抹茶ドリンクが売りのスタンドカフェが増えていたりと、２０２０年の東京オリンピックに向けて、ますます人気が高まっていきそうです。本書は、日本の伝統文化である抹茶を、堅苦しいルールにとらわれずに、気軽に楽しもう！というのがコンセプト。宇治の老舗ブランド「辻利」に教わった家庭で抹茶を気軽に楽しむための方法から、抹茶を使ったお菓子＆料理のレシピ、抹茶カフェや庭園内の茶店など抹茶が味わえるスポットまで、抹茶にまつわる”知りたい＆体験したい”を網羅しています。

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