ババロア・ムース・プリン・ゼリー電子書籍版

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趣味・実用　料理主婦の友生活シリーズ
作品内容
【ゼリー大好き! だったら自分で作っちゃおう！ゼラチンが1袋あれば、手軽に作れるおいしいレシピ100品です。】四季を問わず、ゼリーデザートは大人気。かたさの目安と手順を覚えれば、短時間で、おいしいゼリーやババロア、プリンなどが作れます。この本は、市販のゼラチン1袋=5g単位で、簡単に作れるゼラチンデザート＆料理を100品紹介しています。余ったコーヒーを利用したり、市販の飲料をゼリーにした超クイックゼリーから、生クリームを加えたムースやプリン、ゼラチンをアレンジした料理まで多彩です。コラーゲンたっぷり、美肌にもいいゼラチンを、使いこなしてみては。

ページ数: 84ページ

出版社: 主婦の友社

提供開始日: 2017/07/05

ジャンル: ビジネス・実用

連載誌/レーベル: 主婦の友生活シリーズ