晋遊舎ムック 旬の食材カレンダー 電子書籍版

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  趣味・実用　料理晋遊舎ムック

  作品内容

  ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「旬」のものに敏感になって楽しく、おいしく食べてココロもカラダも満たされた暮らしを送ってみませんか？かつては「旬」にしか出回らなかった食材がハウス栽培や養殖などの技術の進歩によって年中スーパーに並ぶようになり現代に生きる私たちは「旬」に鈍感になってしまいました。「旬」のものに敏感になって楽しく、おいしく食べてココロもカラダも満たされた暮らしを送ってみませんか？

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