晋遊舎ムック便利帖シリーズ028 自宅で作るカレーの便利帖電子書籍版

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趣味・実用　料理晋遊舎ムック
作品内容
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。プロが教える本格カレーレシピが満載スパイス黄金比で家カレーが華麗に変身！マネするだけで自宅で本格的なスパイスカレーが作れる！基本的な王道カレーからちょっとマニアックなカレーにナンやラッシーといったカレーのお供まで、食卓が楽しくなる、さまざまなレシピを紹介！また、ダイエットや疲労回復効果のある薬膳カレーも、プロ監修レシピをバッチリ掲載しています。さらには市販のレトルトカレーやカレールーの製品評価も、カレーのプロたちが食べ比べをして辛口採点でランキング！日々のカレーをワンランクレベルアップしよう！●おもな内容▼スパイスの使い方でこんなに変わる！自宅で作る本格カレー　基本の「き」▼スパイスを使った本格派の家カレー教えます！▼「うまい」だけじゃなく「健康」になる！不調が整う　薬膳カレースパイス選び▼カンタン調理法から掃除術まで役立つテク満載！カレーのお得技ベストセレクション▼本格カレー屋のメニューを自宅で再現できる！カレーのおとも　最強入門

ページ数: 84ページ

出版社: 晋遊舎

提供開始日: 2019/04/02

ジャンル: ビジネス・実用