フランスで大人気の日本料理教室 電子書籍版

• 

• 1540円（税込）

  初めての方

  6回使える！最大70%OFFクーポン
  ※値引上限等条件あり

  詳細・獲得はこちら

  初めてではない方

  何回でも使える5%OFFクーポン
  
  

  詳細・獲得はこちら
  購入はこちら試し読み

  • 本作品について、無料施策・クーポン等の割引施策・PayPayポイント付与の施策を行う予定があります。
    この他にもお得な施策を常時実施中、また、今後も実施予定です。詳しくはこちら。
  趣味・実用　教養・カルチャー

  作品内容

  教養として知っておきたい日本の食文化　高校生レストランや桜島灰干し事業などで世界中から注目される料理人が、日本料理の魅力と凄さを語ります！　【目次】［プロローグ］いま、なぜ日本料理なのか？　［第1章］日本料理は奥が深くて面白い！　［第2章］日本料理の“通”通になる　［第4章］お店で日本料理を楽しむ　［第5章］日本料理の職人の技とこだわり　［エピローグ］日本料理で起こす地域活性化革命

作者の関連作品作者の作品一覧