BRUTUS特別編集 増補改訂版 クラフトビールを語らおう! 電子書籍版

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  趣味・実用　園芸マガジン一般誌BRUTUS特別編集

  作品内容

  ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。CONTENTSCraft Beer with Cultureクラフトビールを語らおう！クラフトビール文化は、湘南の新しい波です。醸造家たちの代弁者信頼できるボトルショップ。ビール愛がスゴい町の酒屋。ビアバー温故知新対談1注ぐことについて語るときに僕たちの語ること。ビールをもっとおいしく味わうためのQ&A。ビアバー温故知新対談2パブカルチャーについて語るときに僕たちの語ること。ビール好きミュージシャン　スコット・マーフィのビール街・神田散歩北の大地に居を移した、2人のスターブルワーを訪ねて。ビアバー温故知新対談3伝統的な造りについて語るときに僕たちの語ること。下北沢、クラフトビールのある風景。ブルワーたちの“俺のビールの話”。BOOK in BOOK人生変えちゃう、CRAFT BEER BOOK72本を厳選！CRAFT BEER CATALOGもっとビールを語るためのコラム9ニッポンの西海岸！ビール県・静岡周遊の旅へ。ホップ栽培発祥の地がある！八ヶ岳+αのビールを巡る旅。人生は上々だ　文・井川直子

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