ハツ江おばあちゃんの定番おかずレッスン 洋風&中国風おかず編 電子書籍版

  • ハツ江おばあちゃんの定番おかずレッスン 洋風&中国風おかず編 電子書籍版
  • 261円(税込)

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    作品内容

    NHK『きょうの料理ビギナーズ』の人気キャラクター“高木ハツ江”さんが、リクエストの多いメニューやハツ江さんちで評判の定番おかずをじっくり、丁寧に解説。ハツ江おばあちゃんならではの知恵とコツが身につきます。初めての人や、料理が苦手な人にもぜひ!【掲載レシピ】:ハンバーグ/カレーライス/チキンソテー/ポークソテー/ロールキャベツ/ミートボールのトマト煮/ホワイトシチュー/ラタトゥイユ/フライドチキン/刺身のカルパッチョ/ポテトサラダ/ニース風サラダ/オムライス/パエリヤ/野菜たっぷりペペロンチーノ/ギョーザ/マーボー豆腐/パラパラチャーハン/チンゲンサイのにんにく炒め/チンジャオロースー/えびチリ※カラーコンテンツです。モノクロ端末などでは読みづらい場合があります。

作品情報

出版社
NHK出版
提供開始日
2014/01/31
ジャンル
ビジネス・実用
連載誌/レーベル
NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック

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