作る人のための ベジタリアン・パーフェクト・ブック 電子書籍版

  • 作る人のための ベジタリアン・パーフェクト・ブック 電子書籍版
  • 2310円(税込)

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    作品内容

    本物のベジタリアンのためのルールを明確にしたクックブック。メニュー作りから実際の調理法までプロが使える実践的ノウハウ満載。外国人観光客2000万人時代を目指すニッポン。世界中から大勢のベジタリアンがやって来る。準備はOKですか? 日本初! プロのためのベジタリアン料理完全ガイド。ベジタリアン対応レシピ全99! ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

作品情報

ページ数
178ページ
出版社
講談社/文芸
提供開始日
2019/02/01
ジャンル
ビジネス・実用
連載誌/レーベル
講談社電子文庫

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