海苔弁31 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  海苔弁はなぜこうも魅力的なのか。海苔の豊かな香りとうまみと、白いご飯のやさしい甘みが口いっぱいに広がり、なんともいえない喜びが生まれます。同じご飯と海苔でも、おにぎりとは違った幸せがあるのです。また、おかずをあれこれ作らなくても、海苔さえあれば、おかずが卵焼きだけでも大満足なのが海苔弁のうれしいところ。さらに、盛り付けや詰め方に悩む必要はありません。黒い海苔さえあれば見た目が引き締まり、なぜだかカッコよく見えるのです。本書は日めくりカレンダーのように31日海苔弁が楽しめます。海苔弁に合うというテーマのもと厳選したおかずのレシピも充実。肉・魚のおかずを31品、卵のおかずを31品、手間のかからない野菜のあえものを31品、海苔弁に合うおかずの王様、きんぴらも10品。計103品ご用意しました。いざ、海苔弁！　※紙版は縦開きですが、電子書籍版は右開きとなります。

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