50歳からのからだ整え2品献立 電子書籍版

  • 50歳からのからだ整え2品献立 電子書籍版
  • 1320円(税込)

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    作品内容

    50歳は、30代、40代とは違った栄養が必要になってくる年代。いつまでもツヤのある、元気で笑顔あふれる自分でいるために、そろそろ今、そして将来の体と心を考えた食事を始めてみませんか…?管理栄養士の藤井恵さんが実践しているのは、大豆イソフラボン、赤身肉や青背魚、緑黄色野菜、海藻ときのこ、発酵食品がたっぷりとれる夕ごはん献立。でも、手間をかけすぎることなく、気軽に長く続けられるようにと、作るおかずはたったの2品だけでOK!「体がだるい」「疲れがぬけない」「肩こりや腰痛が治らない」「やせにくくなった」「肌がカサつく」「気持ちが滅入る」「イライラする」…。そんな小さな不調に1つでも心あたりがある方は、今すぐに始めましょう!!大豆イソフラボンで、減少しつつある女性ホルモンを補いつつ、豊富なたんぱく質で髪や肌、筋肉、骨を健康に。緑黄色野菜で免疫力をアップし、たっぷりの海藻やきのこ、発酵食品で腸内環境を快適に。からだが中からすっきりとしつつ、でもただ単にやせるのではなく、“整ったからだ”を作る、ボリューム満点の大充実献立が満載の1冊です!【おもな内容】●肉のからだ整え献立 鶏むね肉とまいたけのゆずこしょう炒め献立(豆腐のとろみスープ) ゆで鶏むね肉のよだれ鶏風献立(豆腐としいたけのスープ) 鶏もも肉のパリパリ焼き献立(ルッコラと粉チーズのサラダ) 鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ献立(ほうれんそうと桜えびのおひたし) 豚ロース肉の照り焼き献立(小松菜の梅しらすあえ) 豚しゃぶしゃぶ肉ときのこのサラダ献立(白菜とあさりのスープ) 牛肉のくわ焼き献立(香味野菜と大豆のサラダ) 牛肉のエスニックサラダ献立(ゴーヤと干しえびのスープ)●豆腐のからだ整え献立 豆腐の照り焼きステーキ献立(きのことプチトマトのサラダ) 豆腐とにらの卵とじあんかけ献立(キャベツときくらげのサラダ)●魚のからだ整え献立 鮭とキャベツのにんにくみそ炒め献立(わかめとしめじのスープ) 揚げ焼きあじの南蛮だれ献立(いんげんときくらげの白あえ) さばと大根のコチュジャン煮献立(ズッキーニの炒めナムル) ぶりのソテー ピリ辛香味だれ献立(豆もやしとわかめのスープ) いわしとアボカドの香草パン粉焼き献立(カリフラワーとアーモンドのサラダ)

作品情報

ページ数
91ページ
出版社
主婦と生活社
提供開始日
2020/12/18
ジャンル
ビジネス・実用

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