PRESIDENT 2026.5.15 電子書籍版
920円（税込）
作品内容
老ける食事、若返る食事 野菜は先に、朝のフルーツ、夜は控えめに…その常識は全部、逆だった。名医が実践する食習慣から、老化を止める最新エビデンスまで、9割が間違えている食の新常識を一挙公開する。 ●ウィナーズ●メルボメンズウェアー●プレジデント言行録●PRESIDENT 2026年5月15日号 目次●SYMPANIST UNDULATION BOUTIQUE●トヨタ物語 未完と不屈のトヨタ生産方式 特別編 豊田章男会長 独占取材「私がトヨタを変えたのではない」 ●野地秩嘉●人間邂逅●茂木健一郎の「成功への物語」●老ける食事、若返る食事●信じてはいけない「5つの健康神話」 ●佐々木 敏●現役医師35人が告白「毎日摂るもの」「絶対に食べないもの」●筋肉・肌・髪がよみがえる「たんぱく質の黄金比」 ●上月正博●脳も血管もダメにする「糖質疲労」の正体 ●山田 悟●コラム◎「野菜から食べれば安心」の落とし穴！血糖値を上げない「食べ順」の新常識●ジーグラビティ●「老ける油」と「若返る油」は何が違うのか ●守口 徹●腸内細菌の名医が教える「腸から若返る」7つの習慣 ●内藤裕二●コラム◎大腸がんが半分、100歳以上は3倍！「最強長寿まち」京丹後の食卓●体内時計の研究者が解説「食べる時間割」完全ガイド ●田原 優●「老い」は止められないが「老け」は消せる ●ジェーン・スー●コラム◎「お酒は百薬の長」はウソだった！それでも飲む人が知るべき「3つの防衛策」 ●横山 顕●クオンツ・コンサルティング●現役医師3人「リアルな1日の食事」大公開 ●池谷敏郎、菅原道仁、日比野佐和子●管理栄養士が厳選「老けない買い物リスト」ベスト25 ●浅野まみこ●コラム◎93歳の栄養学者が30年間続ける「老けない朝食」の中身 ●香川靖雄●ノーベル賞「オートファジー」研究者が教える体が勝手に若返る食事法 ●吉森 保●職場の心理学●特別広告企画 ウェルスマネジメント特集／「変化の時代の資産管理」●大前研一の「日本のカラクリ」●飯島 勲「リーダーの掟」●西田亮介×安田洋祐 日本ってどうなんですか会議●齋藤 孝の「人生がうまくいく古典の名言」●橋下 徹のビジネスリーダー問題解決ゼミナール●クエスチョンタイム●笹井恵里子の「根拠ある医療健康情報」●おはようございます、新社長●PRESIDENT バックナンバーのご案内●プレジデント社の本 新刊のご案内●本の時間 新刊書評●著者インタビュー●読者アンケートのお願い●エディターズノート●PRESIDENT 予約購読のご案内●アレクサンドラ・ジャパン●ZWILLING
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