韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖 電子書籍版
1650円（税込）
作品内容
堤人美さん、ワタナベマキさん～人気料理家2人による、韓国ドラマの妄想ごはん再現レシピ集。実は業界きっての韓国ドラマ通である、人気料理家の堤人美さんとワタナベマキさん。食事シーンがあまりにおいしそうで、食べてみたい！作ってみたい！という気持ちから、ドラマを凝視して、あれこれ調べて…妄想で再現レシピを考えてしまいました！大ブレイクしたあのドラマから、ちょっとマニアックなものまで、とにかく料理がおいしそうなお気に入りの韓国ドラマと、そこに登場する料理をたっぷりとご紹介。『梨泰院（イテウォン）クラス』のスンドゥブチゲ・豚もやし炒め、『ウ・ヨンウ弁護士は天才肌』のキンパ、『賢い医師生活』のカルグクス・コングクス・スジェビ、『恋のスケッチ～応答せよ 1988～』のカルビチム・プルコギ・ハイガイ風…などなど。ドラマの見どころや、ドラマに登場する料理についてのお2人の解説、韓国ドラマの料理の「？」についてのQ＆Aもたっぷり。これを読んだら、韓国ドラマが観たくなる！ ドラマの料理が作りたくなる！韓国に行きたくなります!!1章／有名ドラマのあの料理『梨泰院クラス』豚もやし炒め・スンドゥブチゲ『ボーイフレンド』タッパル風手羽中炒め・砂肝の屋台炒め『ウ・ヨンウ弁護士は天才肌』キンパ『ユミの細胞たち』わかめスープ2章／韓国料理がたくさん出てくるおすすめドラマ『恋のスケッチ～応答せよ1988～』カルビチム・チャプチェ・プルコギ・キムチチゲ・ククス『賢い医師生活』カルグクス・コングクス・焼き肉・スジェビ『恋愛体質～30歳になれば大丈夫』平壌冷麺・水キムチ・ミナリ焼き肉・牛スユク鍋…ほか3章／ドラマで知ったオモニの味ナムル／作りおきおかずいろいろ／キムチ4章／いろいろな作品に登場する軽食や出前トッポギ／ジョン／チャジャンミョン／チキン／たまごサンド5章／大好きなあの人が作るあの料理が見られるバラエティ番組『三食ごはん・山村編』もやしごはん／えごまの葉の煮つけ／豆腐マンドゥ／おからチゲ『ユンステイ』トッカルビ／柿シャーベット／梨シャーベット／マザーソース『賢い山村生活』サムギョプサルのチョンゴル／ポッサム【コラム】［ドラマの疑問、チョン先生に教えてもらいました］１韓国の食生活について２韓国の行事と食事の関係について［ドラマやバラエティから知ったこと］１お正月はトックとマンドゥ２インスタントラーメンと食べ方いろいろ
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