蕎麦の極楽 電子書籍版

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    作品内容

    もっとおいしい蕎麦を探す。いま、日本各地で手打ち蕎麦の新潮流がぞくぞくと生まれている。その名人たちの味を訪ねて日本中を食べ歩く。蕎麦は昔より今のほうが絶対においしい。(※本書は2000/12/1に発売された書籍を電子化したものです)

作品情報

出版社
ディスカヴァー・トゥエンティワン
提供開始日
2022/07/13
ジャンル
文芸
連載誌/レーベル
ディスカヴァーebook選書

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