エシカルフード 電子書籍版

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  趣味・実用　教養・カルチャー角川新書KADOKAWAKADOKAWA / 書籍

  作品内容

  環境問題、アニマルウェルフェア、人権・労働問題、フェアトレード、商品・サービスの持続可能性、利益の公正な分配、フードロス。食文化、生産者、自分自信を守るために知っておくべきエシカルの基準を提示する！

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