料理家歴40年プロが考えた究極のはしょり飯電子書籍版

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趣味・実用　料理
作品内容
料理界のレジェンド、家庭料理のプロ中のプロの達人ワザなら、身近な特売食材が三ツ星レベルの味に！本書で紹介するのは、料理家歴40年のプロが日々食べている、リーズナブルな材料で手間を省いたシンプル料理。ですが、おいしさに妥協はありません。【工程はほぼ3つ】【下ゆでナシ】【水きりナシ】【使う食材は5つまで】【味付けは超シンプル】のはしょりワザで、マネするだけで超おいしくなる！やる気ゼロでもできる絶品70レシピ。

ページ数: 130ページ

出版社: 世界文化社

提供開始日: 2021/02/15

ジャンル: ビジネス・実用