医師が教える発酵食スープ電子書籍版

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趣味・実用　健康 ShoPro books
作品内容
みそや漬けもの、チーズやアンチョビ、キムチまで、さまざまな発酵食をいつものスープに取り入れる。それが「発酵食スープ」です。「健康は腸で決まる」ともいわれ、発酵食はその腸内の環境を整えてくれる働きがあります。そんな発酵食を、簡単に作れて、野菜もたっぷり摂れて、腸も温めることができるスープに使えば、健康になるための第一歩となります。たとえば、冷え性や便秘改善、大腸疾患や糖尿病の予防、高血圧や血栓の予防など、さまざなな効果が期待できます。目次第1章　パワフル乳酸菌スープ第2章　腸と血がきれいになるスープ第3章　冷え性に聞くスープ第4章　腸の活力を取り戻すスープ第5章　大腸疾患予防スープ

出版社: 小学館集英社プロダクション

提供開始日: 2019/03/15

ジャンル: ビジネス・実用