【電子特典レシピ付き】スゴイ! なすレシピ 電子書籍版
817円(税込)
趣味・実用 料理趣味・実用 教養・カルチャーレタスクラブMOOKKADOKAWAKADOKAWA / 書籍新生活のお悩み解決本フェア秋のオトク本フェアゴールデン(文芸・実用)ニコニコカドカワ祭り まとめ買いセール第10回 料理レシピ本大賞 受賞記念 レシピ本フェアカドカワ祭 まとめ買いセールお得な週末のキャンペーンと合わせると最大50%戻ってくる!(2/16~2/18開催)作品内容
なすは、1個あたり約20kcalととても低カロリーなので、量を気にせず食べられる食材です。強い抗酸化パワーのある“ナスニン”というポリフェノールや、腸をきれいにする食物繊維などが豊富なのも特徴。シンプルな和風の味つけにしたり、香味野菜と炒めて中華風にしたり、トマトと合わせてイタリアンに……と、使い道もいろいろな、なすのレシピを集めました。電子書籍版限定で、井澤由美子さんによるスペシャルレシピも収録。
作品情報
作者の関連作品作者の作品一覧