安うま食材使いきり!vol.28 とことん!なす使いきり! 電子書籍版

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  作品内容

  どんな味つけでもおいしく食べられるなす。和洋中のほか、エスニック風にもよく合い、焼く、炒める、煮る、蒸す、揚げる、と調理の幅も大きく、レパートリーが広げやすいのがうれしい食材です。なすは、一年中出回っている定番の野菜ですが、特に夏から秋にかけて旬を迎え、もっともおいしく＆お得になります。今年もなすのおいしさをとことん！　楽しんでください。

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