安うま食材使いきり!vol.11 小松菜・ほうれん草 電子書籍版
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趣味・実用 料理趣味・実用 教養・カルチャーレタスクラブMOOKKADOKAWAKADOKAWA / 書籍2000タイトルフェア新生活のお悩み解決本フェア秋のオトク本フェア実用 春のベストフェアゴールデン(文芸・実用)作品内容
食材をむだなく最後までおいしく食べきる料理本シリーズ。第11弾は「小松菜・ほうれん草」。食感の違いで使い方が微妙に違う青菜を、それぞれに合った使い方で、主菜から小鉢、ひと皿ごはんなど、幅広く紹介!
作品情報
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