dancyu 2023年6月号 電子書籍版

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  マガジングルメ情報誌一般誌

  作品内容

  まんがダンチュウ　シェフ直伝の名レシピを、人気漫画家さんが描き下ろし漫画で展開！　おもしろい、よくわかる、必ずできる!!　dancyu初のエンタメ・レシピ漫画特集です。『クッキングパパ』『孤独のグルメ』などのレジェンドたちとのコラボ企画もあります。漫画好きも、料理好きも、ぜひご注目あれ。　●soda stream●キッチンとマルシェのあいだ　文＝辻 仁成●目次●「岬屋」の和菓子ごよみ32　卯の花きんとん　文＝岡村理恵　撮影＝宮濱祐美子●ニッポン美味紀行51　福岡・能古島のピーナッツもやし　文＝堀越典子　撮影＝岡本 寿●いいちこ●今月のdancyu●まんがダンチュウ●『孤独のグルメ』史上、ボクが一番酔っ払った店は富山にある●本気でつくれるレジェンド飯 漫画●おいしいにわとり●私と漫画の物語　1「洋食KUCHIBUE」坂田阿希子さん●ミスター肉っ子●私と漫画の物語　2「すし家 祥太」ムン・ギョンハンさん●究極のオムライスどうつくる？●「銀座 小十」の和風ステーキ●私と漫画の物語　3「南方中華料理 南三」水岡孝和さん●いつか味坊で水餃子を●レシピも漫画もおいしい！●botanovaと巡る、美味なるプラントベース●ちいうま　1 ニシワキタダシ●つまみの細道●一条ゆかり先生、江戸前鮨の名店で握り鮨修業へ！●ちいうま　2 川尻こだま●漫画の食べ物はなんでおいしそうなの？●突撃！『クッキングパパ』うえやまとち先生を訪ねて福岡へ●富山「舞子」の絶品つまみ帖●ちいうま　3 谷口菜津子●きのう何読んだ？●世界の朝食●いまどきの旬　ドライカレー　文＝土田美登世　イラスト＝横山寛多●のむよむ。vol.72　文＝窪 美澄●のむよむ。vol.73　文＝片岡義男●食の絶滅危惧種　第四十回 大分・佐伯の「ごまだし」　文＝瀬川 慧　撮影＝砺波周平●『東京で十年。』のお知らせ●食いしん坊倶楽部通信●dancyu Fresh Topics●東京で十年。vol.101「蕎麦 シカモア」　文＝井川直子　撮影＝長野陽一●私的読食録　文＝堀江敏幸　撮影＝本多康司●今月のハラヘリ本●厳選「取り寄せ」カタログ／黒毛和牛のタン●ギフトカタログ●京都「食堂おがわ」の妄想料理帖　妄想二十六皿目 ぐじの三段焼き●拝啓、イタリア料理様　料理＝鈴木美樹　文＝佐々木ケイ　写真＝佐内正史●ニュース＆プレゼント●前号が購入できる全国書店リスト●予約購読のご案内●エディターズノート●一食入魂　文・撮影＝小山薫堂●dancyu食堂通信　vol.07 ゆっくり楽しめるテーブル席ができました！●FRANKE●ZWILLING

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