dancyu 2023年1月号 電子書籍版

• 

• 880円（税込）

  初めての方

  6回使える！最大70%OFFクーポン
  ※値引上限等条件あり

  詳細・獲得はこちら

  初めてではない方

  何回でも使える5%OFFクーポン
  
  

  詳細・獲得はこちら
  購入はこちら

  • 本作品について、無料施策・クーポン等の割引施策・PayPayポイント付与の施策を行う予定があります。
    この他にもお得な施策を常時実施中、また、今後も実施予定です。詳しくはこちら。
  マガジングルメ情報誌一般誌

  作品内容

  いま、東京で行きたいのはこんな店です。　ここ数年で新しい店が誕生し、　さらにパワーアップしている老舗も。百花繚乱です。　そこで、今行きたい店ってどこだろう、いい店とは？　街を巡って、食べて、考えてみました。　料理と酒は当然おいしい。ひとりでも、ふたりでも　楽しめて、すべてが心地いい。　今、行きたくなる東京の店をどーんと紹介します。　外食は、素敵です！　●キッチンとマルシェのあいだ　文＝辻 仁成●目次●「岬屋」の和菓子ごよみ27　みかん　文＝岡村理恵　撮影＝宮濱祐美子●ニッポン美味紀行48　鹿児島の辺塚だいだい　文＝渡辺康啓　撮影＝伊藤徹也●今月のdancyu●いま、東京で行きたいのはこんな店です。●やっぱり、外食は素敵だ。●西麻布「EUREKA!」●西小山「ワインバーWEST」●神楽坂「KOMB」●外苑前「セラードア青山」●麻布十番「ピアットミツ」●アメリカンビーフが和食に合う理由。●明大前「スポルカチョーネ」●赤羽橋「宮わき」●武蔵小山「ブルペン」●田原町「浅草 平やま」●神田須田町「fileja」●向島「酒と茶と 襤褸」●満たされるスタンド。●東京の今が、ここにある。●九州・宮崎で新発見！　和牛とパンのおいしい関係●香る芋焼酎と江戸前料理が響き合う理由。●あのレストランがパン屋を開いた！●酔い中華●東京 食の職人魂●銀座「カフェ・ド・ランブル」●国分寺「きぬたや」●日比谷「キャンベルタウン・ロッホ」●編集部員の校了めし1●この手があったか！　シェフたちのパパッと一皿●編集部員の校了めし2●動と静を積み重ねて歴史を紡ぐ、老舗蕎麦屋の心意気●代々木上原でパンを焼く●世界の朝食●いまどきの旬　水餃子　文＝土田美登世　イラスト＝横山寛多●たのしいパーティー特集●芳醇に華やかに、ごま香る。仲間と集う極上時間●鹿児島が生んだ日本一の黒毛和牛を自宅で堪能！●鮮やかな緑色で魅了する海の香りを運ぶご馳走●誰もが驚くような旨さをめざした、青森のお米●旬真っ盛りの刺身を傑出した醤油で食べる贅沢●南北の本格インドカレーで笑顔あふれるスパイシーホムパ●冬が旨い鴨とねぎの至福。“つゆしゃぶ”のち鴨南蛮●ミネラル旨い、サックサク食感。五感悦ぶ、仕上げのマルドン●BE-PAL×dancyu “美味しいアウトドア達人”への道　第2回 メニューと人生に迷ったら煮込め！●のむよむ。vol.62　文＝山崎ナオコーラ●のむよむ。vol.63　文＝大岡 玲●『トーストとサンドイッチ』のお知らせ●冬のうまいもの●山が醸す。「GI長野」ブランドの日本酒とワインの魅力●料理に寄り添う、軽快な飲み心地。「アランモルト」のハイボール●食いしん坊倶楽部通信●東京で二十年。Special Edition　「ローブリュー」　文＝井川直子　撮影＝長野陽一●dancyu Fresh Topics●私的読食録　文＝角田光代　撮影＝本多康司●今月のハラヘリ本●厳選「取り寄せ」カタログ／宗谷岬牧場の直火焼きローストビーフ●ギフトカタログ●京都「食堂おがわ」の妄想料理帖　妄想二十一皿目 博多雑煮風鍋●拝啓、イタリア料理様　料理＝鈴木美樹　文＝佐々木ケイ　写真＝佐内正史●プレゼント＆ニュース●前号が購入できる全国書店リスト●予約購読のご案内●エディターズノート●一食入魂　文・撮影＝小山薫堂●畑と（日本）ワイン。vol.5 浦本忠幸さん ワインばたけ浦本　文＝鹿取みゆき　撮影＝木村文吾

同シリーズ

作者の関連作品作者の作品一覧

この作品が好きな方はこちらもおすすめ