いいことずくめの ピーマンレシピ 電子書籍版
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趣味・実用 料理KADOKAWAKADOKAWA / 書籍2017夏のビジネス・実用書フェア2000タイトルフェア新生活のお悩み解決本フェア秋のオトク本フェア2500タイトル以上フェアゴールデン(文芸・実用)作品内容
ピーマンの緑色のモト“クロロフィル”には、血液中のコレステロールをはじめ、体の有害物質を排出する力があります。また、独特の香り成分ピラジンは、血流をよくします。さらに、ピーマン1個にはレモンと同等のビタミンCのほか、免疫力を上げるβカロテンも豊富。赤ピーマンになると、さらに栄養はパワーアップ。そんないいことずくめのピーマンを毎日食べる、簡単レシピを集めました。
作品情報
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