洋食やたいめいけんよもやま噺電子書籍版

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小説・文芸小説・文芸　エッセイ・随筆角川ソフィア文庫 KADOKAWA KADOKAWA / 書籍 2017夏のビジネス・実用書フェア冬のビジネス実用書フェア雑学＆教養本フェアゴールデン（文芸・実用）
作品内容
たいめいけんの初代店主が、洋食やで起こる日々の出来事、師匠や兄弟子に教わった心遣いなどを綴ったエッセイ。戦前、戦中、戦後と姿を変えていく東京の街、一軒の洋食やから、変わらぬ下町の人情を描き出す。