“ベストテク”大集合! 冷凍保存まるわかりガイド 電子書籍版

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  趣味・実用　料理別冊ＥＳＳＥ

  作品内容

  【永久保存版】もう食材をムダにしない！　ESSEの本当に使える冷凍ベストテク260「冷凍したら味が落ちる気がする」「解凍がうまくいかないし面倒くさい」「冷凍しても結局忘れてダメにしてしまう」そんな悩みを解決するテクニックを集めました！Part1：おいしく使いきる！　食材別「冷凍保存術」Part2：特売肉＆魚は味つけ冷凍が便利Part3：3つの「野菜冷凍術」でムダなく使いきりPart4：ご飯づくりを救済！　マニアが選ぶ冷凍食品Part5：食材ロスがなくなる！　神・冷蔵庫収納冷凍最新News：お弁当もまるごと冷凍でラクに節約毎日の節約＆時短になり、食材ロスもゼロに！　ずっと手元に置いておきたい、強い味方になる1冊です。※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。また電子版では書き込みができません。

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