「いつもの食材」でこんな食べ方あったんだ! フランス家庭式ごはん 電子書籍版

• 

• 1980円（税込）

  初めての方

  最大70%OFFクーポン
  ※値引上限等条件あり

  詳細・獲得はこちら
  購入はこちら試し読み

  • 本作品について、無料施策・クーポン等の割引施策・PayPayポイント付与の施策を行う予定があります。
    この他にもお得な施策を常時実施中、また、今後も実施予定です。詳しくはこちら。
  趣味・実用　教養・カルチャーKADOKAWAKADOKAWA / 書籍中経出版

  作品内容

  忙しい日常、たまには「ほっと」一息おいしいものを食べたい日に。ありふれた肉、魚介、野菜が、心を満たす「ごちそう」に生まれ変わります。フランス・バスク地方出身のシェフ・Jordan（ジョーダン）が、料理上手の祖母アリスさんに幼い頃から教わった家庭の味や、フランスで親しまれている料理を、日本の食材を使って手軽にアレンジ。日常的に作れる気楽なごちそうレシピを提案します。こんな方におすすめです・休日に「ささやかなごちそう」を作りたい・旬の野菜のおいしい食べ方を知りたい・フランスの料理が好き、家庭でも手軽に作ってみたい・料理がマンネリ化してきた、新しい味に出会いたい

作者の関連作品作者の作品一覧