フード左翼とフード右翼 食で分断される日本人 電子書籍版

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  専門書　政治・経済

  作品内容

  今、日本人は食を巡って大きく二つに分かれている。食の安全のためにお金を使うことを厭わない人々と、安全よりも安さと量を重視する人々。食べ物を通して歴史や社会を読み解きながら、日本人の新たな政治意識を導き出す。

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