果物と野菜の小さな薬膳 ちょい足しで元気チャージ 電子書籍版
1760円（税込）
作品内容
〈電子書籍版について〉本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。【体質別に選べる簡単！薬膳レシピ74】いつものごはんや飲みもの、デザートに、ほんの少し野菜や果物をプラスするだけ。そんなシンプルな工夫で、食事が「薬膳」に変わるレシピ集です。漢方アドバイザーで国際中医薬膳管理師の久保奈穂実先生が、果物と野菜を活かした74の小さなレシピを紹介。使う食材は、すべて身近なスーパーで手に入るものばかりだから、今日からすぐに試せます。さらに本書では、薬膳をより効果的に取り入れるために、体質を8つのタイプに分類。それぞれの体質に合ったおすすめレシピを提案しているので、まずは自分の体質をチェックしながら、ぴったりのレシピを選べます。漢方の考え方に基づいた食材の効能や、体調管理に役立つアドバイスも掲載。毎日を健やかに過ごしたい人に寄り添う、お守りのような一冊です。〈こんな方にオススメ〉・漢方や薬膳に興味がある方・健康的な食生活を心がけている方・漢方や薬膳で不調を改善したい方・更年期の不調が気になる方・エイジングケアを意識している方〈本書の内容〉■Part1 ちょい足し「副菜」■Part2 ちょい足し「スープ」■Part3 ちょい足し「ドリンク」■Part4 ちょい足し「デザート」〈本書の特長〉■ちょい足しで簡単に薬膳を取り入れられる！■身近な食材で作れる74のレシピ■体質に合わせたレシピ選びができる！〈プロフィール〉漢方アドバイザー。国際中医薬膳管理師。成城漢方たまりで年間約2000人を対象に漢方相談・薬膳講師を行う。SNSで発信する養生アドバイスや簡単な薬膳レシピも人気。著書に『1日ひとつ、疲れが消える おいしい漢方365』、『おいしい漢方365 いたわりスープとごほうびドリンク』（ともに世界文化社）などがある。X @naominkuboInstagram @naomin_yakuzen
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