大さじ小さじで味を決める 救世主レシピ 電子書籍版

  • 大さじ小さじで味を決める 救世主レシピ 電子書籍版
  • 1540円(税込)

    • 本作品について、無料施策・クーポン等の割引施策・PayPayポイント付与の施策を行う予定があります。
      この他にもお得な施策を常時実施中、また、今後も実施予定です。詳しくはこちら

    作品内容

    ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。創立者 香川綾(1899―1997年)が生み出した計量カップと計量スプーン。計量スプーンを使うことで、誰でもおいしく簡単に味が決まり、塩分や糖分のとりすぎを防ぎます。大さじ小さじを使った味つけパターンを基本に、メインのおかずから副菜、麺にご飯ものまで81品もの多彩な料理を展開しました。キリのよい分量でレシピも覚えやすい!味つけに自信がない人も、本書でいつでもおいしい料理が再現できます。

作品情報

ページ数
131ページ
出版社
女子栄養大学出版部
提供開始日
2024/12/24
ジャンル
ビジネス・実用

作者の関連作品作者の作品一覧