中華満腹大航海 電子書籍版

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  小説・文芸角川学芸出版単行本KADOKAWAKADOKAWA / 書籍

  作品内容

  多彩で美味な中華料理に魅せられて四半世紀。北京・広州・上海と移り住んだ十年間、食べ歩いた膨大な食の記憶から、１省1都市、忘れがたい三大美味を厳選し、写真とともに味わう。新作レシピも収録！

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